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LE COMPOSTAGE VOUS INTÉRESSE? Le compostage est un moyen simple et écologique d’obtenir, à peu de frais, un amendement d’excellente qualité pour les jardins et les plates-bandes. Il s’agit de la décomposition de matières organiques en un produit semblable à de la terre et que l’on appelle humus ou compost. Ce procédé naturel est effectué par des microorganismes tels que les bactéries et les champignons qui transforment les résidus en une matière nutritive pour le sol.
Le compostage permet le recyclage d’une quantité importante de résidus (déchets domestiques) produits par les familles. Il permet de réduire la quantité de matières à enfouir dans les sites d’enfouissement des municipalités. Le compost améliore la structure des sols en offrant de meilleures conditions d’aération, d’humidité ou de drainage. Il ouvre les sols lourds (argileux) et donne du corps aux sols légers (sablonneux). Il favorise l’activité et la multiplication des microorganismes alors que l'engrais nourrit seulement la plante. Ainsi les végétaux s’enracinent mieux, ils sont plus vigoureux et moins sujets aux maladies. Le compost est assimilable à 100 % par les végétaux. Les éléments nutritifs sont plus facilement disponibles, ce qui permet de diminuer l’utilisation d’engrais minéraux. Composter à la maison À la maison, on peut composter les résidus de cuisine d’origine végétale et les résidus de jardinage. On utilise à cette fin un composteur commercial comme celui distribué par les municipalités ou un composteur que l’on peut fabriquer soi-même.
La méthode Placer le composteur dans un endroit ombragé et bien drainé, accessible toute l’année. Retourner le sol à l’endroit où vous voulez placer le composteur et couvrer le fond d’un rang de petites branches pour améliorer la circulation de l’air dans le tas. Mettre en alternance des couches minces de 5 à 10 cm de résidus humides (fruits et légumes par exemple) et des résidus secs (par exemple des feuilles mortes). Pour de meilleures résultats, il est important de mettre dans le composteur chaque type de résidus en quantité égale. Aérer fréquemment le tas (à toutes les semaines) en créant des trous d'aération à l'aide d'une fourche ou d'un aérateur pour augmenter l’apport d’oxygène. Retourner le tas une seule fois au printemps afin d'homogénéiser les matières. Surveiller l’humidité, car trop sec le tas se décompose plus lentement, trop humide le tas peut dégager des odeurs. Le compost mûr aura l’apparence de terre noire ou brune, et n’aura pas d’odeur désagréable. Le processus peut prendre de six à 18 mois. On peut le tamiser pour retirer les matières qui ne sont pas complètement décomposées avant de l’utiliser. Résidus à utiliser
* Le gazon peut être ajouté en très petite quantité, mais il est recommandé de pratiquer avant tout l'herbicyclage en laissant les résidus au sol. Résidus à éviter
Utilisation du compost Le compost jeune Il est de couleur foncée, son odeur est agréable. Il contient des vers de terre et présente un aspect grossier, où on peut encore distinguer certaines composantes. Ce compost sera utilisé sur des sols sableux ou pour des plantes qui acceptent bien la matière organique mal décomposée (voir le tableau). Il ne faut jamais enfouir de la matière organique non décomposée car il y a risque de parasitisme pour les plantes. Le compost mûr Il a l’aspect du terreau. Il est foncé et sent la terre de forêt. On n’y retrouve plus de vers de terre. On peut utiliser le compost mûr n’importe quand et pour tous les usages, même sur des plantes fragiles en pleine croissance. Utilisation des composts Compost jeune
Compost mûr
Questions les plus fréquemment posées Le compost dégage une odeur désagréable. Pourquoi? Le compost manque d’air ou a trop d’eau. Il faut aérer le tas et ajouter des matériaux secs. Diminuer les arrosages ou le protéger des pluies abondantes. Il est aussi possible que des matières non appropriées se soient retrouvées dans le tas de compost (viande, produits laitiers, etc.) Le tas de compost est sec et ne semble pas se décomposer. Que dois-je faire? Le tas est soit trop petit, trop sec ou il manque de matières humides, riches en azote. Il faut donc aérer le tas, l'humidifier et/ou ajouter des matières humides comme du gazon, des déchets végétaux de cuisine en les intercalant avec des matières sèches. Le compost doit toujours être humide telle une éponge que l'on a tordue.
Trucs Après avoir étendu du compost dans votre jardin, recouvrez-le de paillis. Vous permettrez au sol de conserver son humidité. « Thé de compost ». Trempez un sac de toile rempli de compost mûr dans un seau d’eau. Lorsque le liquide prend la couleur du thé, retirez le sac. Utilisez pour fertiliser vos plantes. Ressources
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Les avantages du compostage
