agricultureParticipez à la seconde édition du Festin des vendanges!

_MG_5118_ZoomVous aimez les découvertes culinaires ? La MRC de Memphrémagog, en collaboration avec la Fête des vendanges Magog-Orford, est fière d’inviter le public à participer à la seconde édition du Festin des vendanges.

Cet événement unique est un grand souper rassembleur et convivial où des producteurs et des chefs de la région de Memphrémagog s’unissent pour mettre en valeur des produits cultivés, élevés ou transformés sur le territoire.

L’événement aura lieu le jeudi 8 septembre 2016 à la pointe Merry de Magog.

 

Déroulement

17 h 30 : Accueil et apéro à la Tente Provigo
18 h 30 : Repas VIP

Trois chefs locaux apprêteront, devant vous, des produits cultivés sur le territoire de la MRC.

Menu

Tataki de râble de lapin, émulsion froide à l’huile de sésame grillé et jeunes pousses asiatiques
par Alexandre Provencher, La Table Alain Roger (Magog)

Côtelettes de canard, tartelette de poireaux et confit d’oignons aux agrumes, et romaine grillée façon césar
par Mélanie Gagnon, Auberge Ste-Catherine-de-Hatley (Sainte-Catherine-de-Hatley)

Dessert au chocolat, bleuets et lavande
par François Xavier Louineau, Les Vraies Richesses (Stanstead)

 

** L’événement affiche maintenant complet **

Places limitées. 80 $ / personne + taxes (91,98 $, services et boissons inclus).

Procurez-vous vos billets, en prévente seulement, d’ici le 12 août 2016. Les billets sont disponibles aux bureaux de la MRC de Memphrémagog (455, rue MacDonald, Magog, du lundi au jeudi, de 8 h à 16 h 30 et le vendredi, de  8 h à 12 h). Paiement accepté en argent et par chèque.

Pour information et pour réserver vos places : info@mrcmemphremagog.com ou 819 843-9292 poste 300.

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